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江戸時代の冬景色(『小春十二月の内初雪』三代歌川豊国 画)の拡大画像

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一人鍋が定番! 江戸時代の冬の食事は現代とちょっと違っていた フグは庶民向け

寒い冬にこそおいしくなる温かい冬の食事。おでん、すき焼き、フグ、焼き芋…。今も見るけど、ちょっと違う江戸時代の冬の食事を紹介!

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