「笑い上戸」の職人、「泣き上戸」の芸者、「怒り上戸」の職人を描いた浮世絵（『流行三人生酔』）の拡大画像

「京の着だおれ、大坂の食いだおれ、江戸の飲みだおれ」といわれるほど“呑んべえ”の街だった江戸。酒好きたちの憩いの場「居酒屋」が登場したのも江戸時代のこと。ということで、江戸っ子たちが愛した酒についてまとめてみました。