江戸時代、居酒屋で酒を飲む人たち（『近世職人尽絵詞』部分　鍬形蕙斎画）

「京の着だおれ、大坂の食いだおれ、江戸の飲みだおれ」といわれるほど“呑んべえ”の街だった江戸。酒好きたちの憩いの場「居酒屋」が登場したのも江戸時代のこと。ということで、江戸っ子たちが愛した酒についてまとめてみました。